Carne de vacuno, cerdo, pollo acompanado de una salsa de camarones.
Pasta de carne y verdura envuelta en un paquete especial. Se sirve frito.
Salteado de Fansi (Fideos de arroz) con champinones naturales con algas chinas, diente
de dragon y bambu
Trocitos de carne salteada con salsa de soya, aji y cebollines.
Pato asado deshuesado, condimentado con soya (salsa china a base de porotos de soya)
Trocitos de mariscos calientes. Se sirve con salsa de soya y cebollines.
Trocitos de congrio arrebozado y frito, condimentados con soya, especies chinas y una
base de verduras.
Panqueque de huevo relleno con pasta a base de congrio, cocido al vapor. Se sirve con
pimienta, soya y aceite caliente.
Verduras frescas salteadas con salsa soya.
Tortilla de huevo con camarones y verduras.
Carne salteada con salsa soya, ajo, jengibre, aji y cebollines.
Trocitos de carne blanca de ave, salteada con verduras frescas y dientes de dragon.
Salteado de fansi (fideos de arroz), con verduras, champinones, dientes de dragon y bambu. Puede ir acompanado con:
- Carne, Pollo o Cerdo
- Camarones
Carne molida condimentada, se cuece a bano maria. Se sirve envuelto en hojas
especiales decoradas con camarones
Tallarines de huevo hechos especialmente en casa, salteados con verdura de la
temporada, dientes de dragon, ave, carne, camarones y champinones
Pollo deshuesado y dorado en trozos, salteado con champinones naturales,
salsa soya y cebollines
Pollo deshuesado preparado al bano maria con chachoy (nabos chinos), bambu
y champinones
Chancho asado al horno salteado. Se sirve con cebolline y salsa de soya
verduras frescas salteadas, con trocitos de carne, ave, camarones, algas chinas,
champinones, soya, almendras y dientes de dragon.
carne salteada con salsa de soya, ajo, jenjibre, aji y cebollines.
Trocitos de congrio salteado con jengibre.
Trocitos de congrio salteados con algas chinas, champinones y cebollines.
Aji relleno con pasta de congrio. Se sirve arrebazo y frito
Pato asado y cortado en trozos se prepara, con pina y salsa agridulce
Ravioles chinos con pasta de cerdo
Base de merengue con helado,crema y salsa de chocolate.
- pisco sour
- vaina
- martini seco
- manhattan
- cocktail yang cheng
- piscola
- cocktail de cafe
- tequila Sun Raice
- tequila margarita
- bitter batido
- tom collins
- gin con gin
- whisky sour
- whisky j. w. etiq. roja
- whisky j. w. etiq. negra
- whisky chivas regal
- campary
- old fashion
- wantan frito
- hojas de camarones
- arrollado de primavera
- hunan
- siumay
- camaron mandarin
- pollo mandarin
- queso mandarin
- bocadillo surtido
- sopa wantan
- sopa wantan min
- sopa y fu min
- sopa yang - cheng
- arroz chaufan
- arroz chaufan especial
- arroz blanco
- pato pekin
- pato pekin sin cuero
- pato shangay
- pato con pina
- pato cinco sabores
- pato yang-Cheng
- pato mongoleano
- Pollo yang-cheng
- pollo chugsan
- pollo chicharron
- pollo al vapor
- pollo tausi
- pollo champinones
- pollo cantones
- pollo pekin
- pollo chiten
- chaumin
- carne champignones
- carne mongoleana
- carne Yang-Cheng
- carne con almendras
- carne con algas
- carne con curry
- carne con pimenton
- carne tausi
- carne sechuang
- parrillada china
- congrio fuyon
- congrio shangay
- congrio Yang-Cheng
- congrio tausi
- congrio cantones
- congrio sey - fu
- congrio sechuang
- congrio yanse
- camaron fuyon
- camarones yanse
- camarones Yang-Cheng
- camaron sechuang
- arrollado de mariscos
- ostion yang - cheng
- ostion sechuang
- surtido de mariscos
- calamares sechuang
- chapsui especial
- chapsui fanci (carne)
- chapsui chancho
- chapsui camarones
- chapsui carne
- chapsui fanci (camarones)
- chapsui ave
- chapsui congrio
- chapsui ostion
- chapsui de mariscos
- chapsui pato
- bambu con algas
- pak po choy
- verdura fuyon
- champinon fuyon
- pimenton fuyon
- chapsui verduras solas
- diente dragon solo
- Diente Yang-Cheng
- champinon salsa ajo
- yoc tin chi
- diente d. con ave
- diente d. con carne
- diente d. con mariscos
- diente c/ camarones
- diente d. con ostiones
- diente de d. especial
- costillar cantones
- chancho chasiu
- chancho tausi
- chancho mongoleano
- chancho cinco sabores
- chancho yang -cheng
- chancho chachoy
- chancho sechuang
- Merengue Yang-Cheng
- Copa Yang-Cheng
- lychees
- helados
- castana
- Banana Split
- Duraznos al Jugo
- Papaya al Jugo
- Piña al Jugo
- Macedonia
- te negro
- te jasmin
- te verde
- te de hierbas
- cafe turco
- nescafe
- manzanilla
- menta
- fernet
- apricot
- cherry
| Viña Concha y Toro | Viña Santa Rita | |||||||
| Casillero del Diablo Santa Emiliana Rose |
Sta. Rita 120 (3 Meda.) Botella Individual |
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| Viña Carmen | Viña Undurraga | |||||||
| rhin carmen carmen margaux |
rhin undurraga pinot |
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| Vinos 1/2 Botella | Cousiño Macul | |||||||
| rhin undurraga santa carolina santa emiliana |
don matias
dona isidora don luis |
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| santa rita 120 |
Viña Miguel Torres | |||||||
| don luis casillero del diablo |
San Medin | |||||||
- royal guard
- escudo
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- cristal
- bebida
- nectar
- jugo